Vol au dessus d’un nid de Rooibos

Principal transformateur de Rooibos du Cederberg, Johan est avant tout pilote d’avion. C’est un des personnages les plus haut en couleurs de la région !

Si vous roulez un jour sur la N7, depuis Cape Town en direction du Cederberg, et qu’un avion jaune passe au-dessus de vous en rase motte et enchaîne une série de loopings, il s’agit certainement de Johan !

Transformateur de Rooibos, Johan est avant tout pilote, ancien membre des forces de l’armée de l’air sud-africaine. Quelques passages à l’étranger avec l’armée et une expérience complémentaire en tant que pilote sur avion pulvérisateur au-dessus des champs l’ont initié à la voltige.

Après l’armée, et depuis une dizaine d’années, Johan s’est reconverti dans la culture de Rooibos. Et son Rooibos est réputé ! Il possède, en plus d’une plantation, une usine de transformation de Rooibos qui permet au plus petits agriculteurs de la région de transformer et de pasteuriser leur production sans avoir à investir dans de coûteuses infrastructures.

Si aujourd’hui il est à la tête de plusieurs exploitations de Rooibos de qualité, il n’a pas pour autant délaissé sa passion pour l’aviation.

Johan continue à voler quotidiennement et propose aux voyageurs de la région en quête d’adrénaline des vols acrobatiques au-dessus de ses plantations et des montagnes du Cederberg.

La dextérité et le sang-froid avec lesquels Johan négocie les virages, loopings et les passes entre les montagnes démontrent des nerfs à toutes épreuves.

Son secret ? Du Rooibos au quotidien avant chaque vol, pour se préparer.

Si vous êtes dans la région, un passage obligatoire s’impose à vous pour vous offrir une vue incomparable des terroirs du Rooibos depuis son avion. Sensations fortes garanties !